04/06/2024 09:00 - 05/06/2024 - 18:00
9bar, Via Baracca 6, Rivanazzano Terme, PV, 27055, Italia
Il corso di Caffetteria Intermedio ha come obiettivo quello di fornire una conoscenza adeguata e dettagliata sul mondo del caffè, passando dalla botanica alla tazza, con particolare attenzione agli aspetti tecnici, gestionali ed economici del mondo bar. La mission è quella di riuscire a gestire l’estrazione del caffè espresso con le attrezzature professionali a disposizione e servire un prodotto sempre ottimale e costante nel tempo.
PANORAMICA:
DA SAPERE:
I partecipanti che risultano interessati alla certificazione SCA devono iscriversi sul sito della Sca (http://scae.com/log-in-join-us) attraverso le proprie credenziali Sca (e-mail e password) oppure, se si registrano per la prima volta sul portale, tramite la creazione di un Learner Account
La certificazione, se superata, vale 10 punti per il Coffee Skills Program.
Da Marzo 2023, con l’introduzione del nuovo portale SCA e degli esami online, il costo della certificazione ha un valore di € 50+ IVA al Trainer e € 50 da pagare direttamente sul sito alla SCA. Oppure € 130 ivato al Trainer.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione
Procedendo all’acquisto si da conferma di aver visto ed accettato le condizioni di vendita.
INTRODUCTION TO COFFEE
CAFFETTERIA BASE
CAFFETTERIA INTERMEDIO
CAFFETTERIA AVANZATO
